Aşçılık kursu aldı, sırada üniversite

Hani kahve içme bahanesiyle sürekli ziyaret etmek istediğiniz yerler vardır. Enerji aldığınız, sıcak, doğal, gerçek, çevresiyle bütünleşmiş… Burası öyle bir yer. Paylaşım Mutfağı. Bandabuliya’nın içinde, Lefkoşa Türk Belediyesi’ne ait. Çoğunluğun önünden geçtiği ama belki de fark etmediği bir mekân. Bu mutfak özel ve farklı, çünkü belediye yanında, gönüllü katkılarla, sponsorların desteğiyle,  yurttaşın ve esnafın kattıklarıyla haftanın 5 günü yaklaşık 200 ihtiyaçlı kişiye ücretsiz yemek çıkarıyor. Bunların arasında mülteciler de var. Çoğunluğun evine, kaldığı yere teslim ediliyor sıcak öğle yemeği, bir kısmı kendi alıyor. Ve bu mutfağın 4 elemanından biri, down sendromlu Yükselen Deniz. Salatayı doğrar, fırın makarnası yapar, temizliğe yardımcı olur, bulaşık yıkar, paketleri hazırlar, market alış verişine gider. Sosyalleşmek için göndermiş öğretmen ailesi, ama o sosyalleşmekle kalmadı; hem mutfağın, hem Bandabuliya esnafının mutluluk kaynağı oldu. Gitarı ve darbukasıyla arada bir esnafa konser vermeyi de ihmal etmiyor.

 Haberin devamı için tıklayınız