Kuzu eti fiyatlarının tavan fiyatının 550 TL olarak belirlenmesinin ardından, tüketiciler kasaplardan yapılan alışverişlerde yeni bir uygulamayla karşılaştı.
Yeni düzenlemeyle birlikte, kasaplar sattıkları kuzu etlerinden ‘hizmet bedeli’ adı altında ek bir ücret almaya başladı. Bu uygulama, tavan fiyat uygulamasının getirdiği kısıtlamaların bir sonucu olarak görülüyor ve kasapların maliyet artışlarını telafi etme çabası olarak yorumlanıyor.