Şu sıralar kolokas yetiştiren Yeşilırmaklı, üretimde yaşanan sıkıntılardan bahsediyor…

Yeşilırmaklı, üreticinin çok zor günler geçirdiğine dikkat çekerek, artık eskisi gibi ekin yapılmadığını, çoğu üreticinin bu işi bıraktığını dile getiriyor.

“Çok fazla su isteyen bir sebze olduğu için biraz zahmetlidir, ama tamamen ilaçsız bir şekilde yetiştiriyorum”

Ailesinin de üretici olduğunu belirten Yeşilırmaklı, kendisini bildi bileli çiftçilik yaptığını söylüyor. “Kolokas çok uzun ömürlü bir sebzedir. Şubat’ta ekersiniz, Haziran’da toplamaya başlarsınız, benimkiler Ağustos’ta çıktı. Yani oldukça uzun sürdü. Çok fazla su isteyen bir sebze olduğu için biraz zahmetlidir, ama tamamen ilaçsız bir şekilde yetiştiriyorum. Suyu ve işçiliği düşünürsek maliyetlidir…” diyor.

“Kolokas Kıbrıs’ta çok sevilen bir üründü, ama yavaş yavaş unutulmaya başladı”

Bölgenin 30 sene öncesi ile şimdiki üretimi değerlendiren Yeşilırmaklı, “Köyümüzde üretim çok düştü. Kolokas Kıbrıs’ta çok sevilen bir üründü, ama yavaş yavaş unutulmaya başladı. Bu sebzeye eskisi gibi talep yok. Tabii ülkemiz üzerindeki ambargo kalksa ve yurtdışına ihracatımız başlasa, belki üreticilerin yüzü gülebilirdi. Ben bundan sonra bir şeyin değişeceğine dair olan inancımı tamamen kaybettim. Yeşilırmak’ta genç kalmadı… Üretim kazandırmadığı için gençler de bu meslekle uğraşmak istemiyor haklı olarak” şeklinde konuşuyor.

“Üretimden para kazanamadığımız için, en azından para kaybetmeyelim der olduk…”

Yeşilırmaklı, “Üretici 2019’a eskisi gibi üretim yapmadı. Çok daha az ekin yaptı veya hiç yapmadı. Çünkü artık yatırım yapıp emek harcayıp karşılığını alamamaktan yorulduk. Üretimden para kazanamadığımız için, en azından para kaybetmeyelim der olduk…” diye anlatıyor.

Haberin devamı için tıklayınız