Malzemeler,

2 ad. Yumurta

1 su bardağı şeker (isteğe bağlı,ben

   4/3 kullandım

1.5 su bardağı süt

4/3 çay bardağı ayçiçek yağı

4 yemek kaşığı kakao (ben cadbury

    cocoa kullandım)

1 paket vanilya

2.5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

Yapılışı,

Yumurtalar ve toz şekeri karıştırıyoruz. Süt,ayçiçek yağı kakao ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Hazırladığımız sıvı harçdan 1 su bardağı ayırıyoruz, kalan kek harcına unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Kek kalıbımızı yağlayıp karışımı içine döküyoruz ve 180 derece fırında 30-35 dakika pişiriyoruz.

Kek piştikten sonra fırından alıp bıçakla enine ve boyuna kesikler açarak  1 bardak sıvı karışımı sıcak kekin üzerine ve aralarına yavaş yavaş gezdirip kendi ısısında çekmesini bekliyoruz.

Afiyetler olsun.